松鹤楼苏式汤面 Songhelou Suzhou Noodles

松鹤楼苏式汤面以汤清不油、味鲜不腻，浇头美味，种类繁多而著称。

松鹤楼建于清乾隆初年，据碑刻记载，松鹤楼起初为面馆，以焖肉面、卤鸭面等苏式面点闻名。

苏式汤面，是一味精致的吃食，但它所蕴含的文化已超越了饮食领域，更渗入了人文的、地方的风土文化，是江南文化的情怀之体现。如果只能选择一样美食代表苏州，那唯有苏式汤面。

松鹤楼苏式汤面以汤清不油、味鲜不腻，浇头美味，种类繁多而著称。一碗纤细柔韧面，浇上红白荤素鲜汤，佐以各色精致浇头，可谓是色香味俱全，令人欲罢不能。